Macam Ayam Madu Melekat-lekat Walaweh

Walaweh....semenjak dah duduk sendiri ni, nak update resepi la plak..Ustaz Azhar Idrus kata tak guna cari isteri yang pandai masak..kena cari isteri yang rajin memasak..dok rot cetong!!!sila rujuk page beliau!

Yang tak pandai, tapi rajin tu saya la..lalala...ini menu berbuka semalam..

Resepi apa la ummi Syifa ni ea..mesti kamu-kamu tertanya-tanya kan....taraaa!!!!

Ayam Madu Sticky!!!!

kang tak upload gambar, kamu-kamu tak percaya plak....

bahan-bahan :

halia dan bawang putih (tumbuk lumat), sos tiram, kicap pekat, seasoning, sos cili, sos tomato dan madu (letaklah lebih sikit)...dan jangan lupa garam sikit..

cara buat :

Gaulkan semua bahan dengan ayam, perap dalam setengah jam..panaskan kuali dengan minyak sikit, masukkan ayam dan air sikit..tutup kuali dan tunggu sampai air kering dan keluar minyak..sticky-sticky gitu...sebelum padam api, pastikan ayam masak..kalau tak masak lagi, tambah je air sampai kering..sedap hingga menjilat jari...

rebiu pengomen :

Abi Syifa kata sedap!!!..(haha...berani dia kata tak sedap...boleh boikot masak sampai hujung tahun, jangan main-main!!!)
Syifa kata..yungggg!!!!yunggg!!!(kalau ikut pengalaman mungkin bermaksud sedap hingga menjilat jari..haha lagi).

makluman : pengomen ialah mereka yang sentiasa bersubahat dalam agenda saya..jadi rebiu mereka tidak boleh diterima pakai..

TEMPE

ada ape dengan tempe?

hari ini mak mertua saya masak lauk tempe...

tempe goreng n masak lemak tempe....baunye sedap...tapi....

seumur hidup saya, inilah kali pertama saya menggoreng tempe..

hasilnya..hak3!!!goreng tempe, tempeku hangus...

saya tak tahu..sungguh!!!

saya tak pernah makan tempe...dulu kecik-kecik, mak saya tak pernah masak tempe...

dulu pernah saya ikut mak mertua ke pasar..saya tak tahu benda yang berbungkus kertas, berwarna putih seperti dilitupi kulat itu rupanya tempe...

pertama kali saya berkenalan dengan tempe ialah masa di matrikulasi...

masa tu tempe sambal sekali pandang macam sambal daging yang mak saya masak..

saya amik, tapi saya tak boleh makan..huhu..sedih..tipah tertipu...

kemudian masa di uni, ader sorang prof yang mencipta teknologi penghasilan tempe secara besar-besaran...tiap kali masa kuliah fermentasi mikrob (kalau tak silap saya), dia akan bercerita tentang tempe...sungguh, dalam kuliah itu yang saya faham cuma tempe...dan saya mendapat A- kerana tempe itu...

dan kini..di J4805..pendekar berlima makan tempe goreng macam makan nugget...

en.suami kecintaan pula makan tempe jer, tak makan lauk lain pun...

dan saya...

wei korang...ikan goreng lagi sedaplaaaa...

p/s: nanti kalo kami duduk sendiri,mungkinkah si tecik syifa pun ikut macam saya..tak makan tempe kerana ibunya tak masak tempe...ekeke...